26 czerwca 2012

Kurczak z pieczarkami

Kolejna odsłona kurczaka z rosołu. 
Pieczarki obrałam i pokroiłam w ćwiartki. Wrzuciłam na gorący olej, osoliłam i smażyłam chwilkę, co jakiś czas mieszając. Po 3-4 minutach dodałam posiekaną cebulę i pieprz. Dusiłam jeszcze kilka minut, oprószyłam koperkiem i dodałam mięso kurczaka. 
Podałam z ziemniakami.

1 komentarz: