Cukinię i marchewkę starłam na tarce, posiekałam cebulę. Do warzyw dodałam starty żółty ser, jajko, sól, szczyptę mielonego czosnku, posiekaną zieloną pietruszkę, ok. 5 łyżek mąki i ok. 100 ml mleka. Wszystko wymieszałam i smażyłam na rumiano z obu stron.
Wyglądają pysznie! Akurat mam cukinię to przygotuję dziś na obiad :)
OdpowiedzUsuńKilka składników, kilka minut roboty i pyszne danie gotowe :)
OdpowiedzUsuń