27 marca 2012

Tagliatelle w sosie pomidorowym z gorgonzolą

Na gorącą oliwę wrzuciłam posiekaną cebulę. Kiedy się zeszkliła wycisnelam 4 ząbki czosnku i podsmażyłam ok. pół minuty. Po tym czasie dodałam 2 puszki pomidorów, oregano, paprykę mieloną slodką, pół łyżeczki cukru i sól. Dusiłam ok. 5minut, po czym dodałam 200g gorgonzoli. Ser się szybko rozpuszcza, więc już po chwili sos był gotowy.
Podałam z tagliatelle.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz