26 sierpnia 2012

Kurczak "3 smaki"

Skąd nazwa? Od 3 składników, które nadają wyjątkowy smak potrawie. A te składniki to miód, sos sojowy i sezam.
W miseczce wymieszałam 3 łyżki miodu z 2 łyżkami ciemnego sosu sojowego. Podwójną pierś kurczaka pokroiłam w kosteczkę i namoczyłam w marynacie. Odłożyłam do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie kosteczki kurczaka obtoczyłam w ziarnach sezamu i smażyłam do zrumienienia na oleju.
Podałam z ryżem.

1 komentarz: