14 kwietnia 2012

Brazylijskie kokosanki

Pyszny deser według przepisu mojej mamy.
Ananasy z 1 puszki odcedzić i zblendować na jednolitą masę, dodać 15 dag wiorków kokosowych, 10 goździków i 4 łyżki cukru. Gotować pół godziny. Kiedy masa wystygnie, wyjąć goździki i rękami natłuszczonymi masłem formować kuleczki. Obtaczać w wiórkach kokosowych.
Deser cieszył nasze podniebienia w Wielkanoc :)

2 komentarze:

  1. Wow! Takie proste, na bazie owoców, z kokosem...pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszą być pyszne! Połączenie smaków w sam raz dla mnie, ciekawy przepis:)

    OdpowiedzUsuń