15 grudnia 2013

Panierowana kaszanka

Kolejne danie mojego męża. Dziś panierowana kaszanka.
Kaszankę o średnicy około 6 cm pokroić w plastry. Na talerzyku rozkłócić jajko, dodać do niego garść natki pietruszki. Na drugi talerzyk wysypać bułkę tartą. Plastry kaszanki maczać w jajku z natką pietruszki, bułce tartej - podwójnie. Smażyć na rozgrzanym oleju do zrumienienia.
Przepis pochodzi z książki "Kiełbaski i parówki"

3 komentarze:

  1. Bardzo mi się podoba taka kaszanka:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smaczny pomysł. Wstyd się przyznać ale lubię panierowane rzeczy:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mario, panierowane rzeczy są super! :) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń