7 września 2015

Kokardki z łososiem

Ten przepis to wariacja na temat aglio olio. Potrawę przygotowuje się bardzo szybko, więc warto zapisać przepis na wypadek napiętego grafiku dnia.
  • 250 g makaronu kokardki
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 6 ząbków czosnku
  • 400 g brzuszków łososia
  • garść natki pietruszki
  • sól, pieprz
Ugotowałam makaron. 
Zaraz po odcedzeniu makaronu na patelnię wlałam oliwę. Kiedy była gorąca, dodałam natkę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażyłam przez około pół minuty. Po tym czasie dodałam gorący makaron i łososia. Opieprzyłam i lekko osoliłam. Wymieszałam.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza