Ostra surówka z czarnej rzepy

Oto kolejna surówkowa propozycja:

• 1/2 czarnej rzepy, 
• 1/8 cebuli, 
• 1 marchewka, 
• 1 duży ogórek kwaszony, 
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• pieprz, sól

Warzywa zmiksowałam w malakserze, dodałam majonez i jogurt, doprawiłam solą i pieprzem.