27 czerwca 2013

Pasta z makreli

Do miseczki wkroiłam 2 jajka ugotowane na twardo, pół wędzonej makreli, 1/4 papryki, 1/4 cebuli. Dodałam 3 łyżeczki majonezu kieleckiego i dokładnie wymieszałam. Pastę nakładałam na kromki chleba razowego i ozdobiłam kiełkami rzodkiewki. Samo zdrowie!

17 czerwca 2013

Bananowy mus z migdałami

Idealny deser na upalne lato.
Do pojemnika do miksowania wrzuciłam pokrojonego banana, 200 ml jogurtu greckiego, kilka kropel aromatu wanilinowego i łyżeczkę miodu. W młynku do kawy drobno zmieliłam 10 migdałów. Dodałam do jogurtu. Składniki należy miksować blenderem wtłaczając jak najwięcej powietrza, aby utworzyły jednolity, lekki mus. Odstawić do lodówki na minimum godzinę.
Gotowy mus posypać lekko zmielonymi migdałami.