Rolmopsy

Bardzo atrakcyjnym sposobem podania śledzia jest rolmops. Na płacie śledzia ułożyłam 2 słupki ogórka kwaszonego, 2-3 piórka czerwonej cebuli i paseczek papryki czerwonej. Zawinęłam w roladkę i spięłam wykałaczką.