21 czerwca 2019

Grzybowo - cebulowa pasta z fasoli

Dziś kolejna odsłona pysznej pasty do chleba: grzybowo - cebulowa pasta z fasoli. Czasem zwana wegetariańskim smalczykiem. Mąż się nią zachwyca, mimo, że jest mięsożercą :)

Składniki:
  • puszka białej fasoli
  • 5 suszonych grzybów
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 średnia lub duża cebula
  • sól, pieprz
Na niewielkiej ilości oleju podsmażyłam na złoto posiekaną cebulę. Grzyby ugotowałam. Zblendowałam fasolę, ugotowane grzyby i majonez na gładką masę. Dodałam cebulę, sól i pieprz. Gotowe! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz